Polivka Winery je mladé perspektivní vinařství, které využívá moderní technologie a klade velký důraz na nové poznatky v oblasti enologie, ale také nezapomíná na zkušenosti a znalosti našich předků. Obhospodařujeme vlastní vinice, ale i vinice pronajaté. V příštích letech budeme ještě přisazovat. Přistupujeme šetrně ke zpracování hroznů a vína tvoříme pro naše zákazníky. V našem portfoliu naleznete klasické jakostní vína, pozdní sběry, ale především se zaměřujeme na Barrique a Sur-lie vína. Od příštího roku naši nabídku rozšíříme o sekty a fortifikovaná vína. Samozřejmostí je posezení v našem sklípku s řízenou degustací a doprovodným programem.

Těším se na naše setkání

Polívka Lukáš

Stříbrná radost z Vídně  07. 11. 2018

Náš Hibernal 2018 Barrique získal stříbrnou medaili na největší světové soutěži AWC VIENNA. Letos zde soutěžilo 12.402 vín.

Listopadové pozvánky na vína Polivka winery  05. 11. 2018

Sobota 10.11 Kulturní centrum Nosislav -Cukrářská soutěž UPEČ, CO UMÍŠ - od 11 hodin Neděle 11.11 náměstí Svobody Brno - Svatomartinský košt - od 11 hodin Pondělí až čtvrtek 12-15.11 náměstí Svobody Brno - Vin/n/osti sv.Martina - od 10 do 22 hodin - vína budeme prezentovat na stánku Wine Bar

Nově nás ochutnáte v cukrárně u Vaňků   26. 10. 2018

Nové prodejní místo našich vín v cukrárně u Vaňků, která se nachází v jižních Čechách ve vesničce Mladá Vožice. Stavte se pro něco sladkého na mlsání a na skleničku vína. Více na www.cukrarnauvanku.cz

Svatomartinské 2018  24. 10. 2018

Opět nám byla udělena licence na Svatomartinské víno - na mladý Müller Thurgau 2018

Nově nás ochutnáte v restauraci U Starýho Billa v Brně  18. 10. 2018

Nové prodejní místo našich vín v restauraci U Starýho Billa v Brně na ulici Kudelova. Stavte se na dobrý steak doplněný o naše víno. Více na www.bill.cz

Archív